Pâinea a fost prezentată în cadrul Expoziţiei Italo-Americană de la Genova (10 iulie – 4 noiembrie 1892), expoziţie care marca aniversarea a 400 de ani de la descoperirea Americii de către Cristofor Columb (Serbările Columbiene). La această expoziție internațională a participat și România cu prezența crucișătorului ”Elisabeta” și Bricul ”Mircea”. Vasile Pamfil, unul dintre membrii echipajului crucişătorului “Elisabeta” a intrat în posesia pâinii, inclusiv a cutiei în care fusese expusă, şi a adus-o la Galaţi. Acesta o donează în mai 1915 lui Paul Paşa, directorul Şcolii nr. 6 de băieţi din Galaţi şi pentru Muzeul Regional din cadrul școlii.

În anul 1939, nou-înfiinţatul Muzeu de Istorie „Cuza Vodă” preia colecţia de bunuri muzeistice (5.500) donate de institutorul Paul Paşa, printre care și „Pâinea din 1892”. Acest bun muzeistic a făcut parte din expoziţia de bază a Muzeului de Istorie Galaţi până în anii ’70, când a fost retras, „deoarece reprezenta un produs al orânduirii burghezo-moşiereşti”, nefiind în „concordanţă cu valorile proletare” promovate în acea vreme.

După aproape patru decenii, „Pâinea de la Genova”, din anul 1892, a fost „redescoperită” în anul 2009, într-o stare excelentă de conservare. Ea a reintrat atât în atenţia specialiştilor în muzeografie, cât şi a celor din domeniul chimiei alimentare, interesaţi în a elucida modalitatea în care a fost cu putinţă păstrarea ei pentru o perioadă atât de îndelungată.

În anul 2019, bunul aflat în patrimoniul Muzeului de Istorie „Paul Păltănea” Galați, Pâinea de la 1892 a intrat în Cartea Recordurilor Mondiale, din cadrul Academiei Recordurilor Mondiale (World Record Academy), cu sediul în Miami, SUA, cea mai mare organizație care verifică și omologhează recorduri mondiale.
„Avem placerea să vă informăm că Pâinea istorică deținută de Muzeul de Istorie Galați a fost recunoscută, omologată și publicată drept Cea Mai Veche Pâine din Lume, de către Academia Recordurilor Mondiale” – World Record Academy

Începând cu data de 27.03.2021, la Muzeul de Istorie „Paul Păltănea” Galați, Secția Lapidarium va fi expusă „Pâinea de la 1892”. Exponatul cu o valoare muzeistică deosebită va fi expus o singură lună, în perioada 27.03.2021 – 27.04.2021.

Sursa: Muzeul de Istorie „Paul Păltănea” Galați